7月16日，话题“河南多家NFC果汁生产车间竟无水果”冲上热搜，引发关注。
据齐鲁电视台报道，记者实地暗访河南多家代工厂发现，不少打着“鲜榨”“100%果汁”和“NFC果汁”旗号的饮品，其生产车间根本没有水果和鲜榨设备。所谓“鲜果冷榨果汁”，全靠水、浓缩原浆勾兑而成。
厂家坦言，“低价不可能鲜果现榨”，他们往往靠调换包装上的“100%”“NFC”等标注顺序打擦边球。
据悉，被曝光公司包含河南爱杞枣食品有限公司、河南赞漾饮品有限责任公司等。
据企查查APP显示，河南爱杞枣食品有限公司成立于2016年。今年6月，该公司被罚没11万余元，因为白桦树汁、凤梨汁、车厘子汁并非100%“果蔬汁”，该公司却故意在标签显著位置标注“100%”字样，而且配料表未按照实际添加的原辅料如实标注。
信息显示，河南赞漾饮品有限责任公司成立于2022年，其2025年年度营业收入达465万元。今年5月，该公司被处罚三次，涉及其甘蔗汁、苹果汁等产品，罚款总金额为14.4万元。此外，上述两家公司均曾食品抽检不合格。
据了解，所谓“NFC”，指的是“非浓缩还原果汁”，即100%鲜果直接压榨的纯果汁。按照国家规定，“NFC果汁”的配料表里，只能有水果或者果汁。与它相对应的是FC，就是浓缩还原果汁，即先浓缩再加水复原。
此前，“NFC果汁”的文字游戏曾多次引发争议。有媒体报道，不少果汁包装上，正面大字标着“添加NFC”、“0+”等字眼，产品背面却显示，配料表里水、白砂糖、浓缩果汁、柠檬酸等添加剂一样不缺。
上海市消保委的公益律师吴悦蕾称：“通过这种方式，让消费者对他们购买产品的真实质量、成分、构造产生了一个错误的认知，这其实就是侵犯了消费者的知情权。有的产品甚至构成了消费者权益保护法里规定的消费欺诈行为。”
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，“只要配料表里有水或者浓缩汁，正面就不准出现“NFC”三个字。不能让消费者拿着放大镜去找真相，拿着计算器来算一算。“NFC”不是贴在廉价的浓缩还原上的美颜滤镜，它是只有真工艺才配拥有的身份证。”
值得关注的是，市场监管总局《食品标识监督管理办法》将在2027年3月正式实施，其中明确预包装食品标签不得欺骗、误导消费者。
据新京报报道，7月16日，河南爱杞枣食品有限公司所属的漯河市市场监督管理局西城分局表示，目前正在对涉事企业进行调查。
漯河市市场监督管理局工作人员表示，当地已连夜开展调查，共涉及漯河市5家企业，目前已对河南赞漾饮品有限责任公司、漯河申农生物科技有限公司涉嫌标签虚假标注违法行为立案查处。其余3家企业现场暂未发现违规产品，正在作进一步调查。
工作人员还说，后续将采取以下措施：一是责令涉事企业自查整改，落实企业主体责任，对违规产品立即下架召回；二是加大执法检查力度，发现违法行为，依法依规严肃处理；三是以案说法，开展警示教育，组织食品安全专题培训；四是举一反三，开展饮料等重点行业专项整治。
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